Emincés de poulet aux saveurs d'Asie

J'adore!

La recette pour 2 personnes:

2 filets de poulet émincés
1 échalote émincée
200g de crevettes roses décortiquées
1cc d'huile d'olive
1 petite boîte de pousses de bambou
1 sachet de soupe chinoise déshydratée
100g de nouilles chinoises
400ml d'eau

En mode dorer faire revenir quelques instants le poulet avec les crevettes et l'échalote dans l'huile d'olive.
Ajouter la soupe et l'eau.
Lancer la cuisson sous pression 7mn.
Ajouter les nouilles et les pousses de bambou.
Prolonger la cuisson 2mn.
Servir aussitôt.